
추석이 지나면 명절 음식들이 남는 경우가 많습니다. 그중에서도 전은 쉽게 먹기 질리고, 남기기 쉬운 음식이죠. 그렇다고 전을 버리기엔 아깝습니다. 오늘은 남은 전을 활용해 새로운 요리로 재탄생시키는 방법을 소개해드리겠습니다. 음식을 재활용해 맛도 챙기고 음식물 쓰레기도 줄여보세요! 👉추석 음식 생선 재활용 1. 남은 전으로 만든 전 찌개남은 전을 활용해 찌개로 변신시켜 보세요. 전을 잘게 썰어 김치, 두부, 대파 등을 넣고 얼큰하게 끓이면 전 찌개가 완성됩니다. 고기전, 동태전, 동그랑땡 등 다양한 전이 들어가면 더욱 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있어요. 명절 후 속을 달래주는 깔끔한 찌개 요리로 제격입니다.2. 전으로 만든 전 볶음밥전은 밥과 함께 볶아도 훌륭한 요리로 재탄생할 수 있습니다. 남은 전..
카테고리 없음
2024. 9. 18. 11:05